비비고 신상만두, 매운왕교자만두 사 먹어본 후기

비비고에서 간만에 신상만두가 나왔다해서 

무슨맛일지 궁금한 1인으로써 찾아보니,

이름하여 매운왕교자 두둥!

이건 먹어봐야해

만두덕후로써 바로 구매하러 나갔어요.

가격은 

비비고 매운왕교자

 385g*2EA 8,480원

신상이라 할인해서 

더 기분좋았어요.

참고로 기름이 정말 많이 튀었어요.

후라이팬 뚜껑 없었음 큰일날뻔.

문구 써있던 그 육즙 때문이에요.

385g / 860kcal

보통 g에 비교하면 

2배 안팎 정도의 칼로리를 제공해요.

과자나 라면이 평균 5배정도 생각하면 엄청난 수준.

당장 이거 한 봉지를 다 먹어도 

한 끼 칼로리 정도에요.

생각보다 의외로 높지않은 칼로리에요.

"갈비양념에 고춧가루를 더해 입맛 돋우는 매콤한 맛

큼직하게 썰어 넣은 갈비살로 입안 가득 풍부한 육즙"

라고 적혀있는데 과연 그럴지

제가 한번 먹어볼께요.

한 봉지에 10개가 들어있어요.

우선 봉지에서 꺼내서 상온에 조금 놔둘께요.

후라이팬에 우선 기름을 낭낭하게

둘러주세요.

만두 투하, 어느정도 익었다싶으면 샥

뒤집어주세요.

만두 안쪽의 육즙이 잘 흘러나오는데

이게 뜨거운 기름과 만나면서 

사방으로 기름을 튀게 만드는 것 같아요.

요게 전자렌지로 돌려도 새어나와서 

전자렌지 안에 몇 방울씩 튀게 만드는 원인이죠.

자 만두피 겉면을 우선

바싹하게 노릇노릇 익혀주세요.

이제 후라이팬에 물반컵정도를 붓고

얼른 후라이팬 뚜껑을 덮어줘요.

뚜껑없으면 신문지를 넓게 덮어도 되요.

후라이팬안에서 난리가 났죠?!

물붓고 2분 후, 불을 줄이고 

뚜껑을 열면 안은 촉촉, 겉은 바싹한 만두가

완성되요.

만두피가 얇아서 속이 다 보일정도에요.

짠, 완성이에요.

매운왕교자만두인만큼

일반만두보다 좀더 빨갛죠.

짜지않치만 간장따로 필요없는맛 

그 맛은 바로 풍부한맛

김치만두이지만 기존의 김치만두보단 풍부한맛? 

갈비양념때문인거같아요.

기존왕교자보다 만두피가 

좀더 얇은 감이 있지만 여전히 쫄깃쫄깃.

속이 꽉 차있는 식감과 감칠맛이 인스턴트치고

훌륭한 맛이에요

매콤한맛이 더해져서 좀 더 맛있어진 왕교자.

맥주는 부르는 맛이에요.

전 다음에도 구매하고파요.