편의점 핫한 조합, 라볶이에 치즈 쭈욱쭈욱 '마크정식'
- 요리 토끼
- 2018. 5. 28. 18:04
꽤 오래전부터 인기를 모으고 있는
편의점음식 조합으로
마크정식을 만들어 봤어요.
처음에 이름이 왜 마크이지?! 싶었는데
갓세븐 아이돌그룹의 멤버이름 마크에서
가져온 거래요.
마크의 팬이 마크의 인지도를 올리고자
만들었다는데-덕질성공사례네요..
매콤해 보이는 라볶이에 치즈가 쭉쭉 늘어나서
보기만 해도 군침이 돌지 않나요? ;-)
자, 이제 만들어볼께요.
재료 : 콕콕콕 스파게티, 자이언트떡볶이,
후랑크소시지, 스트링치즈3개
편의점음식 중에 종종
간식으로도 챙겨 먹곤 하는
화끈하게 매콤한 자이언트 떡볶이.
전 좀더 매콤한 라볶이를 선택했어요.
용기 안에 떡과 소스, 라면사리,
플라스틱스푼이 들어 있어요.
스푼도 들어 있어서 편의점에서 사서
바로 조리하기도 쉬워요.
떡도 생각보다 쫄깃하고,
소스맛이 꽤 매콤하고 맛있어요.
우선 자이언트 라볶이 뚜껑을 열고
떡과 소스를 부어 준 후,
조리법대로
일정한 양의 물을 부은 다음
소스가 잘 섞이도록 스푼으로 저어 주세요.
용기 뚜껑을 살짝만 덮은 다음,
전자렌지에서 3분 30초동안 돌려 주세요.
그럼 이렇게 맛있는
떡볶이가 완성돼요.
이대로 먹어도 꿀맛이지만
마크정식 레시피에 양보하는 걸로!
마크정식의 주재료 중
하나인 콕콕콕 스파게티
개인적으로 요 레시피에서는
빠질 수 없는 편의점재료인거같아요.
콕콕콕 스파게티는 오픈 한 뒤,
면 위에 건더기스프를 넣고
끓는 물을 부어
3분~3분 30초 정도 기다린 뒤
물만 따라 내주세요.
TIP
치즈를 녹일 때
전자렌지에 1~2분 정도
돌릴 거라 끓는 물에 4분 동안
기다리지 않으셔도 돼요.
미리 만들어 둔 떡볶이에
스파게티 면을 올리고,
스파게티 소스를 부어서 잘 섞어 주세요.
쉐킷쉐킷
씹는 식감이 좋았던
맥스봉 후랑크, 후랑크소세지
이 제품 말고 다른 소세지제품을 사용하셔도
마크정식 맛에 큰 차이는 없을 것 같아요.
후랑크 소세지를 0.5cm 두께로
가위를 이용해 자른 다음,
햄과 면, 떡볶이를 골고루 섞어 주세요.
언제나 진리이죠?!
얼얼하게 매운 맛을 감소시켜 줄 스트링 치즈♥
tip
냉장고 안에 모짜렐라 치즈가 있으면
스트링치즈 대신 사용하셔도 좋아요.
맛의 화룡정점, 치츠
가닥가닥 찢어서 올려주세요.
전 치즈를 좋아해서 듬뿍듬뿍
뚜껑을 살짝닫은 다음,
1분 정도 돌려줘요.
전자렌지가 띵~하고
울리면 드뎌 완성.
뚜껑을 열자마자 김이 모락모락 나면서
빨간 소스에 떡과 스파게티 라면,
햄이 살짝 살짝 보이고,
하얗게 녹아내린 치즈가 어후~
보이죠?! 흘러내리는 치즈들!
금방 뚝딱 만들어내도
이렇게 극강의 비주얼에
맛까지 환상이라니 !
이 쯤 되면 군침이 막 츄르르르르릅!!!
매콤한 떡볶이 소스에
스파게티 소스가 어우러져서
독특한 소스 맛이 나는데
도톰하게 자른 큼직한 소시지까지
들어 있어서
동서양의 만남이랄까
두가지 소스가 잘 어우러지는 것 같고요.
떡도 쫄깃쫄깃
이건 진짜 맛이 없을 수가 없어요.
단짠과 매콤함이 있는 조합이기 때문에!
조금 짤 수도 있긴 해서
짠 거 싫다면
떡볶이 소스나 스파게티 소스를 조금 줄이고
치즈를 더 넣어도 괜찮을 듯?!
쭉쭉 늘어나는 부드럽고 고소한 치즈까지 더해져서
위의 마크정식 레시피대로 만들면
가격대가 약 6천원이 넘는 것 같은데
할인 중인 제품을 고르시면
좀 더 알뜰하게
만들어 드실 수 있을거에요.
단점은 혼자먹기엔 양이 많아요.
혼자 먹기엔 많고 둘이 먹기엔 애매할듯
나눠먹는 걸 추천.
근데 둘이 배불리 먹기에도
양이 애매할지 몰라요.
두 명이 적당히 출출할 때
나눠먹으면 딱 맞는 양?!
맛도 양도 푸짐한 편이라
특별한 편의점음식 조합
생각나실 때 추천하고픈 싶은 메뉴에요.
아무튼 매 끼니를
이렇게 먹는 것도 아니고
가끔 색다른 게 당길 때
먹으면 괜찮을 것 같아요.
이게 막 환상적인 맛!!은 아니지만
때때로 생각나는 그런 맛이거든요.
저도 아마 언젠간 한번쯤 더 해먹어볼 듯!
다들 도전해보세요;-)
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